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Ein berührender und humorvoller Abend mit Hermann Tödtling & A gentle Conversation
Freilandschweine
Die Leidenschaft von
Johann Schneeberger
D ie Leidenschaft von Johann Schneeberger für seine Freilandschweine sieht und schmeckt man. Im großzügigen Freiland mit Bachlauf und Suhlstelle fühlen sich Mangaliza Wollschweine, Duroc und Schwäbisch Hällische sauwohl. Geschlachtet werden unsere Schweine dirket im Ort von der Familie Posch.
Mit Wissen das über Generationen weitergegeben wurde, verarbeitet Margret Reinprecht traditionelle Köstlichkeiten wie Selchkarree, Jausenspeck, Wollschweinsalami, Verhackert, Leberwurst, u.v.m. Zum Verkosten im Buschenschank und gerne in unserer Vinothek zum mit nach Hause nehmen!
